NEWS PLUS - Leben/KulinarikEs muss kein Wein sein: Auch Balsamessig wird mit den Jahren besserAUSZTRAJOB NEWSApril 18, 2024 by AUSZTRAJOB NEWSApril 18, 20240 Ob aus Trauben oder Äpfeln: Jahrgänge spielen auch bei Balsamessig eine immer wichtigere Rolle. Viele Jahrzehnte reift dieser inzwischen in Holzfässern....