NEWS PLUS - Leben/Essen & TrinkenKäse machen wie früher: Wie eine junge Städterin zur Sennerin wurde by AUSZTRAJOB NEWSJune 13, 20230 Share0 Marlene Kelnreiter verbringt das halbe Jahr auf der Alm und verwandelt als Sennerin Rohmilch in duftenden Almkäse – das Wissen, wie man Käse herstellt, gibt sie in Kursen weiter.