Granatapfel, Walnuss, Erdbeere: Liefern sie ein Mittel gegen Alzheimer?

Aus Maus-Studien leiten Forschende der Uni Kopenhagen ab, dass ein Stoffwechselprodukt, das nach dem Verzehr von Granatäpfeln, Erdbeeren und Walnüssen gebildet wird, bei der Behandlung von Alzheimer günstig wirken könnte.